을지로는 인쇄소와 철물점 사이에 식당, 바, 카페가 자리한 서울 중구의 골목 상권이에요. 오래된 간판과 새로 들어온 공간이 한 동네에 섞여 있어 낮과 저녁의 분위기가 달라져요. 한 곳만 찾아가기보다 골목을 걸으며 그날의 저녁 방향을 정하기 좋아요. 최근 수집 기록에서도 을지로는 ‘힙지로’라는 이름으로 다시 주목받는 상권으로 정리됐어요. 새로 생긴 공간만 둘러보기보다 오래된 가게와 새로운 취향이 같은 골목에서 만나는 장면을 살펴보면 을지로의 성격을 이해하기 쉬워요.낮과 저녁의 속도를 나눠 보기처음 방문한다면 도착하자마자 식당부터 고르기보다 골목의 큰 흐름을 먼저 살펴보세요. 낮에는 인쇄소와 작업장이 있는 거리의 생활감이 보이고, 저녁이 가까워지면 불이 켜진 간판과 식당 앞 움직임이 골목의 중심이 돼요. 사..